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Eventi & Degustazioni

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antiche ricetteStoria
antiche ricetteAntiche ricette manoscritte utilizzate ancora oggi, patrimonio di famiglia.Il Museo d'Impresa "Il futuro della memoria" delle Antiche Distillerie Mantovani è stato inaugurato nel novembre del 2004 ed è stato costruito all'interno dell'azienda, attraverso un percorso che ricostruisce la storia imprenditoriale e lavorativa di ben 6 generazioni.
Il progetto è frutto di una appassionata ricerca sulla storia, le leggende e le tradizioni relative ai liquori e ai distillati.
All'interno si trovano oggetti dell'azienda stessa ma anche oggetti acquisiti nel corso dell'attività di ricerca.
museo11Temi
museo11Antico stemma di famiglia che veniva applicato a garanzia di qualità.Il museo offre ai visitatori un itinerario esplorativo, educativo e didattico sulla produzione artigianale dei liquori e dei distillati.
Il percorso parte da tradizioni e leggende relative ad un mestiere di antichissima origine, passando attraverso i processi di lavorazione di prodotti artigianali.
Inoltre il visitatore viene coinvolto attivamente attraverso l'uso dei sensi per riconoscere, ad esempio, il profumo delle materie prime (erbe aromatiche, spezie, olii essenziali, frutti…) e per sapere valutare le caratteristiche del prodotto.
e tarate per le diverse fasce di età; storico, attraverso la ricostruzione della storia della distillazione, dalle origini, passando per il ricco rinascimento, fino ai giorni nostri.
Il Museo sviluppa tre percorsi: tecnico, attraverso gli strumenti e gli attrezzi del mestiere; didattico, attraverso le compilazioni delle schede organolettiche
Distillerie Mantovani   Bed and Breackfast e Museo 4152Struttura interna
Distillerie Mantovani Bed and Breackfast e Museo 4152
Il Museo si articola in 4 stanze, secondo la logica dei tre percorsi indicati - tecnico, didattico, storico - con l'utilizzo di numerose vetrinette tematiche, bacheche illustrative con approfondimento di schede semovibili, strumenti e testi originali.
Un'area è adibita a degustazioni guidate.
Organizzazione
A gestire il Museo è la famiglia Mantovani che si avvale all'occorrenza di collaborazioni specifiche, come cooperative per l'infanzia, altre realtà museali e istituzioni del territorio.

Museo d'Impresa - "Il futuro della memoria"

Distillerie Mantovani   Museo 4203 2

Il Museo d'Impresa delle Distillerie Mantovani attraverso un percorso che ricostruisce la storia imprenditoriale e lavorativa di ben 6 generazioni.
All'interno si trovano oggetti dell'azienda stessa, oggetti acquisiti nel corso dell'attività di ricerca e antichi manoscritti che conservano le preziose ricette per la preparazione di distillati e liquori di altissima qualità.

Bed and Breakfast - (Relax-Cultura-Natura)

Panorama   1

Il Bed and Breakfast Ideale per una vacanza di relax a contatto con la natura e all'insegna della cultura a cominciare dal Museo delle Antiche Distillerie Mantovani adiacente agli alloggi e le magnifiche Ville palladiane venete nei dintorni. <Visita il sito internet del B&B>

 

 

 

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Polesine - Terra tra 2 fiumi

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Il Polesine  si identifica con la provincia di Rovigo, zona situata tra il basso corso dei fiumi Adige e Po, ai quali la sua storia è legata in modo indissolubile.logo polesineIl Polesine è infatti terra d’acque, di paesaggi sognanti e di atmosfere infinite, straordinario palcoscenico naturale, dove l’acqua si muove maestosa, tra golene, isole sabbiose, e il Po, con il suo delta, arriva placido al mare attraverso un labirinto di acque e canneti, paradiso per una fauna variegata.